De’Longhi La Specialista Maestro EC9865.M — bu uyda “barista darajasida” qahva tayyorlash imkonini beruvchi yuqori funksional rozhkova mashina bo‘lib, u nafaqat issiq espresso, balki sovuq “Cold Brew” ichimliklarini ham tayyorlay oladi. Qurilmada 19 bar bosimli nasos mavjud bo‘lib, kuchli bosim orqali qahvani chuqur ekstraksiyalaydi va mazali, to‘yimli crema hosil qiladi. Termostatli Active Temperature Control tizimi haroratni barqaror ushlab turadi, bu esa ekstraksiyaning sifatini kafolatlaydi. Mashina 2,5 litrlik olib tashlanadigan suv rezervuariga ega, bu esa uzoq muddat davomida bir necha portsiya qahvani tayyorlash imkonini beradi.

La Specialista Maestro EC9865.M Cold Extraction texnologiyasi bilan jihozlangan bo‘lib, bir tugma bosish orqali sovuq qahva tayyorlash mumkin, bu ayniqsa yoz oylarida juda qulay. Sutli ichimliklar uchun “My LatteArt” bug‘li soploasi mavjud bo‘lib, foydalanuvchi o‘z qo‘li bilan silliq mikropena hosil qilishi mumkin, shuningdek, avtomatik LatteCrema System yordamida mukammal ko‘pik hosil bo‘ladi. Qurilmada donli (зерновой) va maydalangan qahvadan foydalanish mumkinligi uni juda moslashuvchan qiladi.

Mashina integral jernov bilan jihozlangan, u 15 darajali maydalashni taklif qiladi va ekranda “Dosing & Tamping Guide” yordamida tambrlash va dozirovkani to‘g‘ri sozlash mumkin. Boshqaruv elektron bo‘lib, sensorli tugmalar orqali portsiya hajmi, suv miqdori va qahva kuchini nazorat qilish mumkin. Mashinaning korpusi metall/nerez po‘latdan yasalgan bo‘lib, u mustahkam va zamonaviy ko‘rinishga ega.

Qo‘shimcha funksiyalar qatoriga avtomatik o‘chirish (auto-shutoff), dekalkinatsiya indikatori, filtr tozalash indikatorlari, turli ichimliklarni tayyorlash uchun tayyor profil sozlamalari kiradi. Shu bilan birga, La Specialista Maestro EC9865.M foydalanuvchiga uyda professional darajadagi qahva tayyorlash tajribasini beradi, har bir qadamda yuqori sifat va qulaylikni ta’minlaydi. Mashina yordamida siz espresso, lungo, cappuccino, latte va Cold Brew kabi ichimliklarni tez va sifatli tayyorlashingiz mumkin.