Обновлённые смарт-часы Apple Watch SE сохранили прежние функции и особенности предыдущей модели SE, включая OLED-экран, датчик частоты сердцебиения, датчик для мониторинга кислорода в крови, отслеживание сна, функцию вызова экстренных служб и защиту от влаги до 50 метров. Кроме того, в них появилась поддержка функции Apple Family Setup, которая позволяет настроить Apple Watch для детей со своего iPhone.

Обновлённая модель смарт-часов Apple Watch SE как и модель Apple Watch Series 8, получила функцию определения автомобильных аварий. Часы работают на 20 % быстрее предыдущей модели благодаря новому процессору Apple S8, который также служит основной модели Watch Series 8.